食堂廚師及幫廚 6-8K元/月

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      會員等級

    • 單位性質: 民營企業
    • 注冊資金:1000萬-5000萬
    • 員工人數:100—200人
    • 成立日期:2016年9月15日
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      具體要求:江蘇弘盛建設工程集團常州有限公司招聘食堂廚師
      食堂廚師崗位職責:
      1、在后勤主管領導指揮下,負責對各種飯菜的加工制作,保證食品質量,
      2、嚴格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守;
      3、服從分配,按質、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
      4、負責控制好菜的份量,缺菜時及時補菜。
      5、負責控制成本,節約燃料、節約食品物料。
      6、負責每天搞好各區域清潔工作。
      7、負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮。
      8、服務周到,禮貌待人,做到領導與職工一樣,生人與熟人一樣,自己與大家一樣;
      9、遵守安全操作規范,合理使用操作工具,合理使用原料,節約水、電、煤氣;十、嚴格遵守《食品衛生法》及各項制度,搞好廚房,餐廳衛生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒;
      10、進入廚房將工作服穿戴整齊,廚房內不準吸煙,不準另搞標準開小灶;
      11、自覺遵守公司各項規章制度,努力鉆研業務,提高業務操作技能;
      12、服從主管調動,維護好廚房灶具、設備,協助員工餐廳服務員做好開餐準備。
      13、完成上級交給的其它任務。

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      溫馨提示:以任何形式向勞動者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國勞動法》,請求職者提起注意并加以甄別。
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